Wat moet je eten op een trainingsdag? De ultieme gids
- Mitchel Keijzer

- 17 mrt 2025
- 3 minuten om te lezen
Wat je eet op een dag waarop je traint, kan een groot verschil maken in je prestaties en herstel. De juiste voeding zorgt ervoor dat je voldoende energie hebt, je spieren optimaal herstellen en je progressie niet in de weg staat. Maar wat is de ideale voedingsstrategie op een trainingsdag? In deze gids leer je precies hoe je je voeding afstemt op je training.

Waarom is voeding op een trainingsdag zo belangrijk?
Voeding speelt een cruciale rol bij het leveren van energie, ondersteunen van spiergroei en bevorderen van herstel. Zonder de juiste voedingsstoffen kan je lichaam niet optimaal presteren en vertraagt je vooruitgang.
De belangrijkste doelen van voeding op een trainingsdag zijn:
✔️ Voldoende energie voor je training
✔️ Spierbehoud en spiergroei stimuleren
✔️ Sneller en beter herstel
Laten we kijken naar hoe je je voeding het beste kunt plannen.
Wat eet je vóór de training?
Timing & Macronutriënten
Een goede pre-workout maaltijd helpt je om met voldoende energie en kracht te trainen. Ideaal gezien eet je deze maaltijd 2-3 uur voor je training.
🔹 Koolhydraten: Voorzie je lichaam van energie door langzame koolhydraten zoals havermout, volkoren brood of zoete aardappel te eten.
🔹 Eiwitten: Kies magere eiwitbronnen zoals kip, kwark of een eiwitshake voor spierbehoud en groei.
🔹 Vetten: Houd vetinname beperkt rond je training, omdat vetten de spijsvertering vertragen.
Voorbeelden van pre-workout maaltijden:
✔️ Havermout met whey-eiwit en banaan
✔️ Volkoren brood met kipfilet en een klein beetje avocado
✔️ Rijst met kip en groenten
Heb je weinig tijd? Een snelle optie zoals een banaan met een eiwitshake werkt ook.
Wat eet je na de training?
Na je training heeft je lichaam voedingsstoffen nodig om te herstellen en spieren op te bouwen. Dit staat bekend als de post-workout maaltijd.
🔹 Eiwitten: Helpen bij spierherstel en -opbouw. Goede keuzes zijn whey-eiwit, kip, vis of kwark.
🔹 Koolhydraten: Vullen je glycogeenvoorraden aan. Denk aan witte rijst, pasta of fruit.
🔹 Vetten: Zijn minder belangrijk direct na de training, maar gezonde vetten kunnen later op de dag worden toegevoegd.
Voorbeelden van post-workout maaltijden:
✔️ Eiwitshake met een banaan
✔️ Rijst met zalm en broccoli
✔️ Magere kwark met honing en noten
Wil je optimaal herstellen? Zorg dan dat je binnen 1-2 uur na je training een maaltijd eet.
Hoe ziet een ideale trainingsdag eruit qua voeding?
Om je lichaam optimaal te ondersteunen, is het belangrijk om niet alleen rond je training goed te eten, maar gedurende de hele dag gebalanceerde maaltijden te nemen.
🔹 Ontbijt: Start met een mix van koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten.
🔹 Lunch & diner: Zorg voor een uitgebalanceerde maaltijd met complexe koolhydraten, eiwitten en groenten.
🔹 Tussendoortjes: Denk aan een eiwitrijke snack zoals een handje noten, magere kwark of een proteïnereep.
Voorbeeld voedingsschema op een trainingsdag
Tijdstip | Maaltijd |
08:00 | Havermout met whey-eiwit en banaan |
12:00 | Volkoren wrap met kip, avocado en groenten |
15:00 | Eiwitshake met een appel (pre-workout) |
18:00 | Rijst met kip en groenten (post-workout) |
21:00 | Magere kwark met honing en noten |
Door je voeding strategisch te plannen, ondersteun je je trainingsresultaten en herstel optimaal.
Extra tips voor voeding op een trainingsdag
✅ Blijf gehydrateerd: Drink voldoende water gedurende de dag, vooral rondom je training.
✅ Experimenteer met timing: Niet iedereen reageert hetzelfde op voedingsmomenten. Test wat voor jou het beste werkt.
✅ Eet voldoende eiwitten: Dit is cruciaal voor spiergroei en herstel. Richt op minimaal 1,6-2,2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht.
✅ Luister naar je lichaam: Voel je je slap of futloos tijdens je training? Dan heb je misschien te weinig of verkeerde voeding binnengekregen.
Conclusie
Wat je eet op een trainingsdag bepaalt voor een groot deel je prestaties en herstel. Zorg voor een gebalanceerde verdeling van koolhydraten, eiwitten en vetten, afgestemd op je trainingsmomenten. Door slim te eten vóór en na je workout, optimaliseer je je energie, spiergroei en herstel.
Wil je nog meer uit je training halen? Experimenteer met je voedingskeuzes en ontdek wat het beste werkt voor jouw lichaam!




Opmerkingen